Программа курса
Блок 1. Мобильная съемка и фотозона дома
- Особенности и преимущества съемки на телефон
- Настройки камеры для фото
- Как оформить фотозону на домашней кухне
- Выбор фотофонов и их различия
- Необходимое оборудование для съемок
Бонусы:
- Скринкаст по настройкам камеры iPhone
- Скринкаст по настройкам камеры Android
Блок 2. Свет
- Значение света в фото и видео съемке
- Свет и характеристики света, схемы света
- Модификаторы для съемок
Бонус: памятка по работе со светом
Блок 3. Композиция и ракурсы съемки
- Основные композиционные приемы и нюансы съемки
- Ракурсы съемки как их выбирать и какие есть нюансы
Блок 4. Видео и рилс
- Основы создания рилс на телефон
- Настройки камеры телефона
- Магия ракурсов, динамика в кадре
- Что снимать кондитеру в рилс
- Подробный план съемки видео
- Программы для монтажа
- Монтаж рилс
Бонусы:
- Съемка рилс карамель
- Съемка рилс бенто тортов
Блок 5. Визуал и цвет
- Визуал в социальных сетях: что это и почему он так важен для кондитера
- Приложения для создания продающего и дорогого визуала
- Цвет в ленте и его гармоничное сочетание
Бонус: цветовой круг Иттенна. Как с его помощью подбирать красивые сочетания.
Блок 6. Красивая современная лента в соц сетях
- Виды и основные правила оформления ленты
- Удобные программы для планирования ленты
- Составление разных цветовых сочетаний в аккаунте
Блок 7. Особенности съемки различных десертов
- Печенье, десерты, макаронс и т.д
Блок 8. Обработка фотографий
- Быстрая и удобная обработка
- Топ программ для обработки фотографий
Своим опытом будет делиться
Катерина Макарова - Фотограф, видеограф, кондитер
- совмещает свой многолетний опыт в сфере фотографии , видео и кондитерского дела с любовью к визуальному искусству
- снимает фото/ видео/ reels для топовой кондитерской школы Cake School
- повышала квалификацию в сфере фотографии в White Photo School
- обучалась у таких именитых шефов как Оливье Бажар, Мартин Диаз, Людмила Букина и др.
- получала практический опыт в ресторанах (cafe de arts) и кондитерских (Grand Eclair, Lamms) в Москве
- запустила еклерный поп-ап проект «Leclair Warsaw» в Варшаве
- постоянно совершенствует свои навыки в сфере фотографии и видео
