Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Для кого?
Любители
Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами.
Начинающие кондитеры
Только делает первые шаги в кондитерстве.
Практикующие кондитеры
Кто хочет расширить продуктовую линейку
О курсе
Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...
Aноним
Тема
valeriya.family
бисквиты
валерия джафарова
вкусные десерты
десерты
зефир
ириски
мармелад
маршмеллоу
мелкоштучные десерты
птичьемолоко
язык r для интернет-маркетинга
СОДЕРЖАНИЕ:
МОДУЛЬ 1
Подготовительный (4 подробных методичек)
МОДУЛЬ 2
Быстрые торты (10 востребованных raw тортов с пошаговым приготовлением)
МОДУЛЬ 3
Полезные конфеты (5 рецептов)
МОДУЛЬ 4
Воздушные десерты теория
МОДУЛЬ 5
Воздушные десерты - практика
МОДУЛЬ 6
Любимое всеми Птичье молоко...
Организатор
Тема
raw торты
sunday_cookers
автор анна
автор константин олейники
анна и константин олейники
быстрые торты
воздушные десерты
кондитерский бизнес
надежда такташкина
полезные конфеты
птичьемолоко
сладкая жизнь
тариф успешный кондитер
цветы из глазури
СОДЕРЖАНИЕ:
МОДУЛЬ 1
Подготовительный (4 подробных методичек)
МОДУЛЬ 2
Быстрые торты (10 востребованных raw тортов с пошаговым приготовлением)
МОДУЛЬ 3
Полезные конфеты (5 рецептов)
МОДУЛЬ 4
Воздушные десерты теория
МОДУЛЬ 5
Воздушные десерты - практика
МОДУЛЬ 6
Любимое всеми Птичье молоко...
Организатор
Тема
raw торты
sundae_cookers
автор анна
автор константин олейники
анна и константин олейники
быстрые торты
воздушные десерты
кондитерский бизнес
надежда такташкина
полезные конфеты
птичьемолоко
сладкая жизнь
тариф активный партнер
цветы из глазури
Курс -"Мировая классика" -
это "Золотая коллекция" из 11 (!) тортов, с "теми самыми", профессиональными, всеми знакомыми и любимыми вкусами:
Король тортов "Наполеон". Классический ванильный пломбир.
Легендарный торт "Киевский".
"Эстерхази"
"Прага"
Нежный, лёгкий "Шварцвальд" или "Чёрный лес"))...
Aноним
Тема
автор инна гревцева
автор студия свободного вязания
александр петросян
валерия белокурова
городография онлайн
захер
киевский
красный бархат
медовик
мировая классика
морковный торт
наполеон
прага
птичьемолоко
советские торты
торты классика
черный лес
шварцвальд
эстерхази
На марафоне мы:
Готовим 4 вида конфет птичье молоко:
Фисташка-шоколад
Мята-малина
Кофе-бейлиз
Лимон-апельсин
Фисташка-фундук - бонус
Раскрываем все секреты стабильного и вкусного суфле
Сделаем эффектную обсыпку изделий, чтобы было вкусно и красиво
Рассмотрим варианты оригинальной упаковки...
Организатор
Тема
валерия мальцева
десерты
инстамагия
кондитер
конфеты
коробка счастья
ксюша лобачева
получайте от 2000 рублей в день
птичьемолоко
тариф эконом
Новая жизнь легендарного торта - погрузитесь во вкуснейшие воспоминания детства! Кондитерский сборник «Птичье молоко» с 10 самыми лучшими рецептами и секретами приготовления легендарного десерта.
Вы научитесь:
Готовить суфле «Птичье молоко» с классическим вкусом
Делать разные вариации (10...
Aноним
Тема
pastry school
автор татьяна василец
елена крохмаль
золотая клетка
птичьемолоко
торт
что значит
СЫРЫ:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ТАРТЫ «ОРЕХИ-ГРУША-ДОРБЛЮ»
ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ
С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
ТРЮФЕЛИ «МАНГО-БРИ»
ПТИЧКА СО СМОРОДИНОЙ
ПЕЧЕНЬЕ «СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ»
ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ЦУКИНИ
РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА
Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом...
Aноним
Тема
елена журек
медовик
наринэ шахраманян
несладкая выпечка
печенье
пирог
пицца
птичьемолоко
работа с образами
рецепт
сырные палочки
тарт
торт
трюфели
язык подсознания 2019
ЯГОДЫ:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ТОРТ «КОРЗИНКА С МАЛИНОЙ»
РУЛЕТ «100% КЛУБНИКА»
ПТИЧЬЕ МОЛОКО «ЧЕРНИКА-ГОЛУБИКА»
БРАУНИ БЛОНДИ
«КЛЮКВА-ТИМЬЯН-АПЕЛЬСИН»
ЭСКИМО ЧИЗКЕЙК
«ВИШНЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД»
ОБЗОР ТЕХНИКИ. МИКСЕРЫ
Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом
Теория продукта. Ягоды...
Aноним
Тема
30-дневная система
personal power®ii
автор энтони роббинс
безе
брауни
наринэ шахраманян
пирожное
пирожное эскимо
птичьемолоко
рецепт
рулет
торт
ягодный торт
Вы сможете порадовать себя и своих близких не только в праздники:
Создавайте романтичные и теплые моменты в любой день — с десертами «Sweet Hearts» это станет еще легче!
Десерты:
Птичье молоко
Пирог "Пряная круша"
Сырок "Mu"
Печенье "Sweet Heart"
Трайфл "Амели"
Пирог со штрейзелем
Чизкейк...
Эскимо «Птичье молоко» со вкусом «Роза-Малина» - шикарный десерт для любого повода.
Невероятный вкус с настоящей розовой водой. Нотки вкуса стильной бархатистой розы с малиновой вуалью открываются постепенно одна за другой
Удобная форма. Эскимо - один из самых практичный десертов, которым можно...
Aноним
Тема
nebesnyii_mindal
александр лукин
десерт
марина невская
птичьемолокоптичьемолоко роза-малина
птичьемолоко эскимо
развивающая аудиоэнциклопедия
роза-малина
самолеты
суфле
транспорт
эскимо
Тот самый вкус детства с ноткой светлой ностальгии. Вкусы классики, такие как: Медовик, Наполеон, Прага - никогда не надоедят!
Курс для ценителей чистого, понятного вкуса, незабываемого, за которым хочется возвращаться снова и снова: Медовик, Наполеон, Прага, Торт с профитролями и Птичье...
Курс для новичков и профессионалов «Птичье молоко в молдах» от А до Я.
Птичье молоко - это натуральный продукт, который изготавливается на основе белка, фруктового (ягодного) пюре или сока, сахара и натурального загустителя «агар-агар». Это нежный и невесомый десерт! Кроме перечисленных...
Aноним
Тема
zefirina_buket56
автор людмила журавлева
ирина вилкова
конфеты птичьемолоко
кошечка ксюша
птичьемолокоптичьемолоко в молдах
суфле
На курсе будут подробно разобраны 10 разных вкусов птички от классически до изысканных с начинками и с алкоголем.
Будут даны рецепты и единая технология приготовления птички, которая специально разрабатывалась для возможности работы с цветочными молдами.
Ссылки на магазины и производителей, у...
Aноним
Тема
coberi_buket
александра доранн
алина родионова
алина родя
катя чи
мир энергий
основы
птичка в молдах
птичьемолоко
суфле
цветы в молдах
Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов. Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу.
Технология изготовления...
Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов. Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу.
Технология изготовления...
Чему вы научитесь
Готовить суфле
Это один из самых сложных моментов приготовления торта "Птичье молоко”. Рыхлое суфле или похожее на манную кашу просто "убивают легендарный вкус. Вы
научитесь работать агар- агаром - ключевым ингредиентом.
Печь коржи
Какими должны быть коржи для торта? Как...
Организатор
Тема
chefclass
взгляд в прошлое
готовим торт
катерина николаева
коржи для торта
ольга семишина
онлайн мастерская
покрытие торта
птичьемолоко
ретроспектива
рецепт торта
сборка торта
суфле
таро
таро тота
техкарта
торт
торт птичьемолоко
Научись готовить выгодные десерты и начни зарабатывать от 50 тысяч рублей на праздники
Для кого курс ?
Новички в кондитерке
Сможете выйти на рынок с востребованным и выгодным ассортиментом и отстроиться от конкурентов
Домашние кондитеры
Сможете предложить выгодный ассортимент клиентам и...
Организатор
Тема
2 -я ступень тренинг "семь колен рода"
влада сергеева
выгодные десерты
выгодный ассортимнт
заработать кондитеру на праздники
заработать на праздники
карамель и шоколадные конфеты
кондитер
макарон
наборы на праздники
построение родовых каналов в матрице судьбы
птичьемолоко
тариф для себя
трюфели
шоколадные бомбочки
эскимо
В программе:
-Макарон
-Трюфеля
-Эскимо
-Птичье молоко
-Шоколадные бомбочки
-2 вида карамели и шоколадные конфеты
Тариф Богатенький кондитер
Видео уроки и тех карты
7 видов десертов и урок по декору
Макарон и 16 начинок
Трюфеля 6 видов
Птичье молоко до 10 вариаций
Эскимо картошка 2 вида
2 вида...
Aноним
Тема
14-11-2023
5 заданий по маркетингу
5 заданий творческих заданий
nova online
богатенький кондитер
влада сергеев
влада сергеева
деньги на праздники
карамель
кондитер
макарон
продажам
продвижению
птичьемолоко
трюфеля
шоколадные бомбочки
шоколадные конфеты
эскимо
Детство - это то время, когда простые вещи делали нас счастливыми до кончиков пальцев, когда мандарины и конфеты были самыми желанными подарками, а торт - целое событие и только по большим праздникам! Пережить похожие чувства спустя годы дорогого стоит и именно через вкус «тех самых» продуктов...
Aноним
Тема
fun_bun
fun__bun
автор светлана добровольская
бисквитный торт
вацлавский торт
грибочки
домашняя выпечка
женщина
женщина и отношения
киевский торт
медовик
медовый торт
муравейник
наполеон
отношения
птичьемолоко
торт домашний
торт по госту
юлия нежурина
Зефирные десерты:
Зефир. Теория по работе с зефиром. Ингредиенты и инвентарь. Инвертный сироп. Про созревание зефира. Хранение. Возможные ошибки и как их избежать. Советы начинающему мастеру. Полезные ссылки. Рецепты зефира по классической и заварной технологии. Приготовление яблочного пюре в...