Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс полностью переведён на русский язык.
Крестный отец фудтраков высокой кухни, Рой Чой научит вас своим фирменным рецептам и фантастическим соусам, а затем даст вам возможность приготовить их самостоятельно.
Рой Чой не пытался начать революцию, когда вывозил тако, кимчи и многое другое на...
Aноним
Тема
masterclass
roy choi
автор алексей тимофеев
высокаякухня
интуитивная кулинария
кулинария
либо никак
либо по моему
рой чой
соусы
Курс для любителей и профи. Для тех, кто хочет расширить кулинарный репертуар и удивлять близких.
Если мечтаете стать поваром, шефом или открыть свой ресторан, если любите готовить и хотите делать это на мировом уровне — добро пожаловать на Онлайн базовые поварские курсы!
Для прохождения курса...
Aноним
Тема
базовый поварской курс
виктория исакова
выпечные чизкейки
высокаякухня
кондитерка
кухня
мишлен
николай ильин
повар
ресторанная еда
«Поварам во всем мире известна истина: кулинария — это наука, а наука — это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано учеными, работавшими с продуктами, и поварами, использовавшими научный подход. Николя Аппер, французский кондитер и химик, в начале XIX века...
Aноним
Тема
автор ренат хайров
высокаякухня
кулинария
кухня
майкл бреннер
наука и кулинария
пиа серенсен
повышенный холестерин
физика еды.
холестерин
холестериновые бляшки
Мэри Маккартни воспитана в любви к вегетарианской кухне. Вместе с матерью Линдой Маккартни она работала над рецептами многих кулинарных книг. Почти десять лет бессменный консультант торговой марки Linda McCartney Foods. Мэри играет активную роль в компании, изучает продукты во всех их ипостасях...
Формат курса: видео-уроки
Количество уроков: 16
Продолжительность всего курса: 3ч 47м
Продолжительность первой части: 1 час
Язык: перевод с английского на русский (озвучка)
Переводчик: Boneko
Дата готовности перевода: 31 марта 2021
Автор этого курса является обладателем следующих наград:
4...
Организатор
Тема
cooking
cooking secrets
masterclass
nerve - дом и здоровье
высокаякухня
готовим вкусно
готовить
кулинария
кулинария для чайников
кухня
ресторанная кухня
ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН
Будьте королем на своей кухне!!!
Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,.
Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!!
Гордон научит вас всему, начиная от...
Организатор
Тема
gordon ramsay
автор часть 1 из 3
высокаякухня
готовим вкусно
кулинария для чайников
ресторанная кухня
ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН
Будьте королем на своей кухне!!!
Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,.
Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!!
Гордон научит вас всему, начиная от...
Организатор
Тема
gordon ramsay
автор часть 2 из 3
высокаякухня
готовим вкусно
кулинария для чайников
ресторанная кухня
ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН
Будьте королем на своей кухне!!!
Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,.
Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!!
Гордон научит вас всему, начиная от...
Организатор
Тема
gordon ramsay
автор часть 3 из 3
высокаякухня
готовим вкусно
кулинария
кулинария для чайников
кухня
ресторанная кухня
Описание
Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай.
В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное.
Карпаччо из картофеля на...
Организатор
Тема
автор валери друэ
автор пьер-луи вьель
валери друэ
высокаякухня
картофель
картошка
пьер-луи вьель
рецепты