рецепты сладостей
-
Доступно Восточные сладости (onesimplecookie)
Все рецепты я собирала в течение более полугода, каждый из них по-особенному ценен и прекрасен, каждый из них имеет свою историю и, надеюсь, найдет отклик и в вашем сердце! В сборнике вы найдете рецепты: Пахлава Щербет с арахисом Конопляный и маковый козинаки Кунжутно-арахисовая и шоколадная...- Aноним
- Тема
- автор ирина кузьмина восточные сладости пуансеттия из фоамирана рецепты сладостей
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно [Кондитория] 8 рецептов (Франческо Боччиа)
Рецепты иностранных шефов: 8 от чемпиона мира Франческо Боччиа Будет доступен только текст рецептов. Чемпион мира Франческо Боччиа! рецепты простые и понятные вкусовые сочетания. 8 рецептов на русском, с которыми он приезжал в нашу школу уровень рецептов разный, могут и новички, и опытные! в...- Aноним
- Тема
- conditoria десерты зеркальная глазур кондитерка кондитория кондитория рецепты муссовые десерты муссовые торты муссовый торт покрытие муссового торта рецепты рецепты десертов рецепты иностранных шефов рецепты сладостей рецепты франческо боччиа тех карта и рецепт техническая карта торта франческо боччиа шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Rawstudio] Полезные RAW сладости (Мария Бенну)
День 1 : - «Живой» творожок с ягодным джемом. Готовится на основе пророщенной зелёной гречки. Очень лёгкий и питательный. - Блинчики со «сгущёнкой». Самый вкусный на наш взгляд десерт. Блинчики просто таят во рту, вкус очень нежный и оригинальный. - Ягодно–кремовые капкейки. Готовить такие...- Aноним
- Тема
- raw сладости мария бенну полезные raw сладости полезные десерты полезные сладости рецепты сладостей
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно Кондитерская теория онлайн. Ресторанные десерты (pastry_theory)
Ресторанная подача Состав Важные элементы Как создать десерт на тарелке- Aноним
- Тема
- pastry_theory декор десертов декорирование десерта декорирование десертов десерт в ресторане десерты кондитер кондитерка кондитеркий бизнес кондитерская теория кондитерские курсы кондитерское дело обучение кондитеров подача десерта ресторанная подача ресторанные десерты рецепты десертов рецепты сладостей теория кондитера
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [The Chef] Вебинар с 9 шефами
Трёхслойная конфета Макадамия-Маракуйя-Манго Баскский пирог (закрытый тарт) с вишней и фисташковым кремом Нарезные пирожные Черная смородина-Жасмин Вишневый тарт с компоте Вишня-Амаретто и взбитым ганашем Эклер Соленая карамель Шу "100% Фисташка" Техника рисования на торте и эвкалипт из...- Aноним
- Тема
- the chef баскский пирог вебинар с 9 шефами вишневый тарт с компоте десерты елена цой кондитерка людмила букина нарезные пирожные рецепты десертов рецепты сладостей саба джанджгава сергей кулькин соленая карамель тарт с вишней эклер юлия доценко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (Сергей Скробов)
Описание книги Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй...- Aноним
- Тема
- легенды и рецепты уральских сладостей рецепты сладостей рецепты уральских сладостей сергей скробов сладости торты и печеньки
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Нарезное пирожное «Бэль» (Наталья Волконская)
ванильный бисквит, хрустящий слой с пралине, шантильи груша/батак, компоте с грушей, мусс карамельный, мягкая карамель. В материале предоставляется Видеоурок + технологическая карта- Aноним
- Тема
- бэль ванильный бисквит десерты компоте с грушей кондитерка мусс карамельный мягкая карамель нарезное пирожное нарезное пирожное «бэль» наталья волконская пирожное рецепт пирожного рецепты десертов рецепты сладостей сборка пирожных хрустящий слой с пралине шантильи груша/батак
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Coup de coeur] Урок «Драже Фундук с апельсином» (Екатерина Курбатова)
Вы научитесь Саблировать орехи Создать хрустящую корочку драже на основе шоколада и различных вкусовых добавок Состав курса/урока Драже «Фундук с апельсином» Cаблирование орехов Покрытие шоколадом В уроке продемонстрировано технология и особенности приготовления драже из орехов и шоколада в...- Aноним
- Тема
- coup de coeur cаблирование орехов десерты драже драже из орехов драже с наполнителем драже с начинкой драже фундук с апельсином екатерина курбатова кондитер кондитерка рецепты десертов рецепты сладостей сладости фундук фундук с апельсином
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия