Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О чем этот курс?
ЭТО УНИКАЛЬНЫЙ НА КУРС, КОТОРЫЙ ПРОВЕДЕТ ВАС ОТ ТОЧКИ
“КАК ВЫБРАТЬ ШОКОЛАД И ЧТО С НИМ ДЕЛАТЬ?”
ДО ПОТОКА СООБЩЕНИЙ В ВАШЕМ МЕССЕНДЖЕРЕ
“ЭТО ЛУЧШИЕ КОНФЕТЫ В МОЕЙ ЖИЗНИ, ХОЧУ ЗАКАЗАТЬ ЕЩЕ!”
Здесь вы получите фундаментальные знания, необходимые каждому мастеру, чтобы понимать...
Aноним
Тема
19-04-2024
автор екатерина андреева
большой шоколадный курс
большой шоколадный курс 2.0
здоровое пищеварение
кондитерка
настяяшина
шоколадный
шоколадный курс
Программа:
1 Модуль
Вводная информация
Начинки, блеск шоколада, сроки и условия хранения
Подготовка форм
Темперирование
Залитие корпусов
2 Модуль
5 начинок для корпусных конфет:
Бретонская Соленая Карамель
Лимонный Пирог с Меренгой
Ристретто
Ваниль-Виски (Ташкентская сгущенка)
Яблоко с Темным...
Aноним
Тема
28-02-2023
автор роман анкудинов
анкудинова
конфеты
мж начинки
нарезные конфеты
настяяшина
начинка
начинка для корпусных конфет
опционные уровни
опционы
пивной трюфель
темперирование
трюфели
Идеальная нуга: белая и шоколадная
Урок по 2 видам потрясающей нуги с текстовой и видео инструкцией
Это роскошное лакомство может стать самостоятельным подарком, украсить коробку конфет или разнообразить набор других сладостей.
В уроке вы найдете подробнейший текстовый рецепт по приготовлению...
О буклете
В этом буклете вы найдете подробную рецептуру приготовления трех видов трюфелей:
Трюфель «Пряник»
Трюфель «Глинтвейн»
Трюфель «Марципан с Куантро»
Помимо текстового описания в буклете есть ссылки на видео-подсказки с разными полезными техниками, такими как
технология «зажаривания»...
Aноним
Тема
автор татьяна григорян
настяяшина
планирование учебы
семейное обучение
три трюфеля
трюфель
учеба в радость
учиться легко
фундамент семейного обучения
эффективное обучение
эффективное семейное обучение
Что ждёт вас на курсе:
Теория и практика в 6 модулях
Конспекты и сборники рецептов
Бонусные материалы по предметной фотосъемке
О чем этот курс?
Это уникальный курс, который дает фундаментальные знания необходимые каждому мастеру, кто хочет заниматься шоколадом на любительском или...
Организатор
Тема
anastasia_chocolatier
анастасия яшина
андрей русских
аудиокнига
большой шоколадный курс
корпусные конфеты
мендианты
навязчивые мысли
нарезные конфеты
настяяшина
панические атаки
плитки
полный курс избавления
продвижение кондитера
слабы
темперирование шоколада
теория ганаша
трюфели
упаковка шоколада