Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Для кого предназначен этот курс
Для профессионалов
Кондитеры, шоколатье и другие специалисты, которые хотят расширить свои навыки и добавить уникальные рецепты в свое портфолио
в индустрии кондитерских изделий
Для любителей кулинарии:
Людей, которые увлекаются приготовлением десертов и хотят...
Организатор
Тема
foxclab
алкогольные начинки
голландия и бельгия
десерты
конфеты
конфеты с алкоголем
новые трендсеттеры мирового дизайна
олег хотько
ольга косырева
ольга пениоза
уникальные рецепты
шоколадные конфеты
От базовых техник до сложных методов декорирования
ШокУми покажет вам, как превратить простую плитку шоколада в произведение искусства.
Ваши долгосрочные навыки после курса
Курс для тех, кто хочет объединить несколько навыков вместе, увидеть новые горизонты для своих умений или получить переход...
Организатор
Тема
foxclab
декор шоколадной плитки
любовь стрекаловская
мой ребенок
олег хотько
ольга пениоза
основы создания плиток
первоклассник
плитки шокуми
работа с шоколадом
рената кирилина
роспись шоколадной плитки
темперирование шоколада
шоколад
шоколадные плитки
шоколадные плитки шокуми
шоколадный старт
От базовых техник до сложных методов декорирования
ШокУми покажет вам, как превратить простую плитку шоколада в произведение искусства.
Ваши долгосрочные навыки после курса
Курс для тех, кто хочет объединить несколько навыков вместе, увидеть новые горизонты для своих умений или получить переход...
Организатор
Тема
foxclab
аюрведа
декор шоколадной плитки
женскому здоровью
олег хотько
ольга пениоза
основы создания плиток
плитки шокуми
пособие по мужскому
работа с шоколадом
роспись шоколадной плитки
темперирование шоколада
шоколад
шоколадная открытка база
шоколадные плитки
шоколадные плитки шокуми
шоколадный старт
ян раздобурдин
На уроке вас ждёт
1Расскажем
Какой вид шоколада для каких видов работ подойдет лучше всего? Почему холодильник ваш враг
2Разберем
Как правильно читать этикетку, на что обращаться внимание при выборе шоколада
3Обсудим
С каким шоколадом проще работать и почему? Почему декор из темного шоколада...
Aноним
Тема
foxclab
виды шоколада
денис юровских
кондитерка
ольга пениоза
тесты и формулы
шоколадный start
Твой путь от новичка до профи
Эти уроки входят в твой пакет
ПЕРВЫЙ ВЕБИНАР
Виды шоколада
Разберемся какой вид шоколада для каких видов работ подходит.
Чем один белый шоколад отличается от другого.
Расскажем и покажем, что, зачем, как применить и чем можно заменить.
Раскроем секрет «этикетки»...
Организатор
Тема
di_licious_me
foxclab
для особых случаев
кондитерка
кулинария
ольга пениоза
сборник рецептов
шоколадный start
Программа:
Модуль 0
Основы работы с шоколадом
16 часов материалов и тестов, чтобы разобраться с основами работы с шоколадом
Модуль 1. Розы
Рисуем розы технология 1
Изготавливаем объёмный декор "Розы" и собираем изделие
Рисуем розы технология 2
Модуль 2. Пион
Рисуем "Пион" по новой технологии...
Организатор
Тема
04-07-2022
foxclab
автор анастасия ивенская
лотос
мужская зимняя куртка
олег хотько
ольга пениоза
пакет базовый
пион
пошив
пошив мужской куртки
розы
цветы
шоколадная открытка
шоколадная открытка. цветы
Урок от кондитера Ирен Свириной где она расскажет о Меренговом рулете.
Самый востребованный десерт на просторах инстаграма, вызывает привыкание у ваших заказчиков с первого раза и вы будете повторять его неоднократно!
Весь процесс описан в видео уроке очень подробно, так же к уроку прилагается...
Организатор
Тема
foxclab
автор ирен свирина
десерт
кулинария
рулет
хобби