Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу употребления различных растений и проведения аллергических проб каплями сока растения на локтевой...
Организатор
Тема
автор алина ройтман
варенье
джемы
евгений бородин
желе
и другие десерты
из дикорастущих и общедоступных растений
конфеты
рождественская история
Этот курс обновленная и отредактированная версия написанного в 18году курса Август
Что изменилось на курсе?
Полностью убрала из него про сливу и добавила про перцы
Так же добавились рецепты из разных курсов + абсолютно новые рецепты:
Курс получился большим, поэтому стоимость 2500руб
Мои...
Aноним
Тема
28-03-2023
dom_ulitki
irinataro
kids hat
автор suturina knit
варенье
вязание
джемы
заготовки
ирина таро
курс зельеварения
мармелад
соусы
чатни
Расскажу, что можно приготовить из цитронов, бергамота и померанцев, расскажу чем отличаются клементины от мандаринов, обычные лимоны от лимонов Мейера
Дам таблицу сочетаний для грейпфрутов, лимонов, мандаринов, клементинов, апельсинов и отдельно для кровавых апельсинов
Напишу о том, какой виски...
Aноним
Тема
kето
lchf
алена виноградова
витамины
джемы
добавки
здоровое питание
зельеварение
ирина таро
кето меню
кето питание
кето рацион
кето рецепты
контроль аппетита
конфитюр
лишний вес
мармелад
овощи
овощи и фрукты
овощи на кето
похудение
похудение без голодовок
стройная фигура
цитрус
ягоды
Клубничный базилик
Клубничное варенье, вероятно, самое распространенное варенье, но добавление базилика превращает его в нечто иное!
Черничный лимон
Добавьте немного лимона в черничное варенье, и вы получите новый вкус!
яблоко корица
Готовить варенье из яблок — это здорово, вкус у него явно...
Aноним
Тема
8 удивительных рецептов варенья
sugarlane
автор ольга ольнева
варенье
джемы
мастер-класс по варенью
рецепт варенья
светящийся лотос
Инжир
Виноград
Брусника
Яблоки
Перцы
Груши
*О том как читать рецепты.
*О том, как составлять собственные рецепты
*Разбор неудачного рецепта сочетаний пряностей и трав
*Fruit Butters / Фруктовое масло. - что это и как делать
ИНЖИР
-С какими фруктами-пряностями и тд сочетается
-Формулы сочетаний...
Aноним
Тема
@dom_ulitki
dom_ulitki
irina taro
irinataro
автор ирина таро
джемы
желе
заготовки
зельеварения
ирина таро
соусы
В этот курс так же входит основная часть курса "Секреты вареньевара"
Сливы
Груши
Яблоки
Тыква
Теория:
*Посуда для варки
-Как очистить латунный и медный таз
-Что еще может понадобится ?
*Как читать рецепты?
-Допустимы ли замены в рецептуре?
*Сахар в сладких заготовках типа конфитюр-джем...
Aноним
Тема
dom_ulitki
автор ирина таро
джемы
ирина таро
конфитюры
курс зельеварения
муссы
осенний сад
рецепты
технологии
чатни
На этом курсе собраны рецепты из разных курсов, а так же
7 яблочных рецептов из сезонных историй для вкусных обедов, ужинов и чаепития
Стоимость курса 2500руб
Яблоки - особенности приготовления
- Как варить джем из яблок и как варить варенье
- С какими фруктами-пряностями и тд сочетаются...
Aноним
Тема
dom_ulitki
джемы
заготовки
зельеварения
ирина таро
осень в яблоках
рецепты
соусы
чатни
яблоки
Новый сборник джемов и не только!
1. Джем томатный с розмарином.
2. Конфитюр грушевый с кардамоном.
3. Джем Апельсин/Тыква с коньяком и мускатом.
4. Мармелад грейпфрутовый пряный.(не путать с нарезным!)
5. Горчица черносмородиновая с чёрным перцем.
6.Чатни Груша/Яблоко/Имбирь.
Умение варить...
Теперь на курсе 17 рецептов
Про имбирь в джемах-конфитюрах
Что такое силт и как его варить
Ромашка - особенности сбора
Советы по сбору и сушке трав
Рецепты:
1. Джем с имбирем из лимонов Мейера
2. Лимонно-имбирный мармелад
3. Лимонно-имбирный мармелад 2
4. Апельсиновый мармелад с чили /из курса...
Курс Зельеварение Июль [dom_ulitki]
Рецепты:
1.Релиш из красной смородины
2.Соус Камберленд из черной смородины
3.Смородиново-мятное острое желе
4.Малиновый силт с белым шоколадом
5.Черника в сиропе с лавровым листом
6.Крыжовенно-кардамоновый чатни
7.Огуречные пикули для бургеров и сэндвичей...
Организатор
Тема
dom_ulitki
автор nezabudka_cake
варенья
джемы
консервирование
кулинария
рецепты
Курс по приготовлению начинок для корпусных конфет - легких фруктовых джемов, тягучей карамели и нежного крема. (курс не требует специальной подготовки)
Рецепты курса можно комбинировать и использовать в качестве самостоятельных десертов, чередуя слои Парфе, например. Название этого десерта в...