Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Создайте запас привлекательных десертов без дополнительного декора, которые хранятся в морозильной камере до 30 дней
Программа курса
1. Карамельное Яблоко
Бисквит с соленой карамелью, хрустящий слой, яблочный крем и нежный мусс — освежающий и яркий десерт как по вкусу, так и по текстуре, лидер...
Организатор
Тема
katy_dollss
авторалександрафилатенко
анна гордеева
гном
гномик
гномики
екатерина кочеткова
нарезные пирожные
новогодний
новогодний гномик
Штоллен, с которым Анна выйграла тендер у десятка
авторитетных кондитерских. Безумно ароматный,
насыщенный, пьянящий, с марципаном и цукатами, которые можно использовать для других десертов и
просто так, с чашечкой чая уютными зимними вечерами.
При этом простой в приготовлении и с возрастом, как...
Организатор
Тема
cakebomb
авторалександрафилатенкоавтор анна гордеева
александрафилатенко
анна гордеева
рождественский штоллен
штоллен
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Для этой начинки подойдут миндальные или шоколадные крышечки
Тот самый Сникерс, о котором вы неоднократно просили меня в директ и в комментариях. Тот самый Сникерс, который первым улетает с нашей витрины.
Шелковая начинка из молочного...
Организатор
Тема
авторалександрафилатенко
макарон
начинка для макарон
сникерс
филатенко
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с добавлением маракуйи.
Вы либо полюбите эти макарон всем сердцем, либо попробуете один раз, и больше ни когда их не захотите! Для истинных гурманов. Замечу, если вы ни когда не любили сыры...
Организатор
Тема
авторалександрафилатенко
макарон
начинка для макарон
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Было очень сложно создать ганаш из груши, что в нем можно было услышать именно грушу, но мне это удалось!
Ганаш не содержит шоколада, а следовательно является безлактозным. И не содержит столового сахара
Важно! Для этой начинки понадобится...
Организатор
Тема
авторалександрафилатенкоалександрафилатенко
груша-ваниль
начинки для макарон
начинки для макарон груша-ваниль
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Для этой начинки подойдут крышечки из фундучной муки
Вкус шоколадной пасты Нутелла многим знаком с детства, но прочитав состав на упаковке, не хочется давать это детям
Я воссоздала этот вкус, используя лишь молочный шоколад и обжаренный...
Организатор
Тема
авторалександрафилатенкоалександрафилатенко
начинка для макарон нутелла
начинки для макарон
нутелла
Создавайте собственные изысканные вкусы, эксклюзивный дизайн на основе освоенных техник
Принять участие
Всегда в запасе торты и пирожные, которые отлично хранятся в морозильной камере, ожидая своего праздника или заказчика
с Александрой
Филатенко
Научитесь делать основные виды бисквитов, начинок...
Организатор
Тема
авторалександрафилатенко
десерты
муссовые
муссовые десерты
современные муссовые десерты
В какой из этих ситуаций вы сейчас находитесь?
Вы делаете первые шаги в кондитерском искусстве
Вы пищите от одной только мысли бросить работу, чтобы заняться созданием десертов на заказ. Однако не понимаете, с чего начать осваивать эту нишу, и как массово продвигать свои услуги, боитесь, что не...
Организатор
Тема
tyson_hobby
авторалександрафилатенко
буду кондитером
десерты
кондитерка
макарон
трюфель
филатенко