Результаты поиска по запросу: [glavgnom] Космос (Елена Елькина-Ковалева)

Фильтр префиксов форума Нажимая на префикс, темы будут сортироваться по данному запросу
  1. Запись [glavgnom] Космос (Елена Елькина-Ковалева)

    Космос пошаговые видео-уроки Абсолютно космический торт снаружи и внутри! Фактурная Луна, обьемная ракета и звезды вызовут восторг на празднике у всех детей! А нежная и вкусная начинка «Клубника-орео» не оставит никого равнодушным. Видео-урок по 3D торту «Космос» подойдет для любого уровня...
  2. Доступно [glavgnom] Новогодняя ёлка (Елена Елькина-Ковалева)

    Совсем скоро наступит время мандаринов, новогодних десертов, волшебных фонариков и сказочной ели! Красивую и невероятно вкусную новогоднюю ёлку можно создать самостоятельно. Внутри праздничной красавицы - миндально-шоколадный торт с нежной клюквой и тонким ароматом корицы и лимона. Программа...
  3. Организатор

    Запись [glavgnom] Весенний зайка (Елена Елькина-Ковалева)

    27-30 апреля вебинар по росписи на ганаше и технике "Барельеф" из белого пластичного шоколада. Начало эфиров в 13:00 по московскому времени. 4 дня в прямом эфире вы сможете не только смотреть весь творческий процесс, но и задавать вопросы, и при желании параллельно работать. Все эфиры будут...
  4. Доступно Сборка высоких тортов (Елена Елькина-Ковалева) @glavgnom

    Благодаря новым знаниям, подходящим для любого уровня подготовки, из видео-урока по сборке высоких тортов, Вы научитесь: Собирать высокие торты (от 18см и выше) двумя несложными способами. В уроке торты 20см и 21см высотой Идеально выравнивать высокие торты Работать не только с круглой формой...
  5. Запись Детские торты (Елена Елькина-Ковалева) @glavgnom

    Курс по детским тортам со всеми нюансами приготовления объемных тортов 3D.
  6. Запись [glavgnom] Морковь-вишня (Елена Елькина-Ковалева)

    Морковь-вишня «Никогда не признавайтесь детям, что торт морковный, тогда они полюбят его всем сердцем!» Так я всегда говорила заказчикам, предлагая морковный торт! Ведь никто не догадается, что эти пряные сочные бисквиты из моркови. А в сочетании с вишней вкус становится настолько нежным и в...
  7. Запись [glavgnom] Имбирь-мандарин-карамель (Елена Елькина-Ковалева)

    Имбирь-мандарин-карамель Если вы, как и я, любите насыщенный и ароматный вкус имбирного печенья, то этот имбирный бисквит полюбится вами навсегда! Ароматный, нежный, влажный и оооочень вкусный …Настоящий вкус Нового года и Рождества! А тонкий вкус карамели и яркого мандарина добавят ещё больше...
  8. Запись [glavgnom] Торт Кубики (Елена Елькина-Ковалева)

    Торт в виде детских кубиков с рисунком придуман для совсем еще юного именинника, который очень любил играть в деревянные кубики. На них были разные рисунки и буквы, чем очень восхищали малыша. Конечно же, такой торт вызвал восторг, сладкие кубики еще можно было и съесть! В таком варианте...
  9. Запись [glavgnom] Пиратская бутылка (Елена Елькина-Ковалева)

    Пиратская бутылка пошаговые видео-уроки Один из самых ярких и реалистичных тортов в моей коллекции. Честно признаюсь — очень люблю этот торт не только за внешнюю притягательность, но и за умопомрачительный вкус! Фисташковый медовик с фисташковым кремом и малиновой прослойкой — это настолько...
  10. Запись Вебинар по росписи «Алиса в стране чудес» (Елена Елькина-Ковалева) @glavgnom

    Вебинар по росписи «Алиса в стране чудес» в формате видео-урока: Самый простой и удобный ганаш для росписи Рецептура Приготовление и нанесение Все нюансы работы с данным покрытием: укрепление торта, как избежать трещин, как подготовить покрытие к росписи Роспись по ганашу двумя видами...
  11. Запись [glavgnom] Ретро барабан (Елена Елькина-Ковалева)

    Ретро барабан пошаговые видео-уроки Доступ к уроку 2 года, чат с обратной связью Если вы любите оформление тортов в ретро-стиле, то этот урок точно для вас! Милая игрушка, немного потертый барабан, создают удивительную атмосферу настоящего детства. Когда вы создадите этот торт, то сами будете в...
  12. Доступно Торт «Парящий остров» (Елена Елькина-Ковалева) @glavgnom

    Потрясающий антигравитационный торт «Парящий остров» - минимум сложной конструкции, максимум эффекта "ВАУ"! Вы научитесь создавать торт, который абсолютно точно произведёт фурор среди ваших заказчиков и выведет вас на новый уровень, а так же сможете применить полученные знания в других...
  13. Запись [glavgnom] Брауни-малина-киви (Елена Елькина-Ковалева)

    Брауни-малина-кивиЛюбите ли вы брауни, как люблю его я? Если да, то этот торт абсолютно точно вам понравится ! Сочный брутальный бисквит на темном шоколаде в сочетании с нежным малиновым муссом создает приятное сочетание текстур и вкусов. А немного кислая прослойка из киви идеально дополняет...
  14. Запись [glavgnom] Торт Чемоданчик Санты (Елена Елькина-Ковалева)

    «Чемоданчик Санты» — урок для тех, кто хочет научиться создавать сказку, казалось бы, из самых обычных материалов: бисквита, крема, шоколада… Благодаря полученным знаниям вы научитесь: Работать с пластичным шоколадом, применяя эти знания потом в других тортах Рисовать на белом пластичном...
  15. Запись Торт «Черника-Манго» (Елена Елькина-Ковалёва) @glavgnom

    Этот торт не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей! Сочный черничный бисквит, манговый крем, черничный ганаш и свежая голубика создают очень нежный и изысканный вкус. Этот торт не сложно приготовить в любое время года и порадовать себя или заказчиков ярким фруктовым кусочком лета.
  16. Запись Торт «Миндаль-Абрикос-Ваниль» (Елена Елькина-Ковалёва) @glavgnom

    Один из самых нежных и приятных вкусовых сочетаний. Тонкие нотки миндального бисквита, соединяясь с ароматным абрикосом и ванильным кремом, оставляют изысканное послевкусие. Этот торт вы захотите испечь не один раз, чтобы снова возвратиться в солнечный сезон абрикосов!
  17. Доступно [glavgnom] Большой вебинар Гарри Поттер (Елена Елькина-Ковалева)

    Большой вебинар «Harry Potter» - много практики с пластичным темным и белым шоколадом, объёмные текстуры и объёмный декор. Сказочный двухъярусный торт на тему «Запретный лес» - Сборка торта под оформление пня - Создание текстуры пня и объемных букв «НР» разными материалами и техниками -...
  18. Организатор

    Доступно [glavgnom] Онлайн курс Вафельная флористика (Елена Елкина-Ковалева)

    Курс рассчитан на кондитеров с разным уровнем подготовки! Вафельный декор - воздушный, стильный. невероятный и удивительный в своих возможностях!. Красота вафельного цветка обманывает наше сознание своей реалистичностью! После курса вы сможете отказаться от живых цветов для декора тортов и...
  19. Запись [glavgnom] Белый пластичный шоколад. Тариф Самостоятельный (Елена Елкина-Ковалева)

    Тариф Самостоятельный Вы научитесь: 1. Делать пластичный шоколад, подготавливать его к работе и окрашивать разными способами 2. Создавать воланы 3. Делать текстуры, работать с молдами и вайнерами 4. Работать с велюром 5. Акварельно тонировать велюр и пластичный шоколад 6. Лепить и окрашивать...
  20. Организатор

    Доступно Роспись в технике «Гуашь» (Елена Елькина-Ковалева) @glavgnom

    Курс по росписи в технике «ГУАШЬ» - невероятно красивая техника, с которой рисунки на тортах получаются еще объемнее и становятся похожими на картины! А еще работа с уже полюбившимся пластичным шоколадом. Я хочу поделиться с вами опытом, как, не имея художественного образования, - начать...
Сверху